Pepa-Crem

Tarta de queso y pepa-Crem sin horno

Ingredientes

  • 280 gr. de galletas
  • 100 gr. de mantequilla derretida
  • 560 gr. de queso crema
  • 85 gr. de azúcar glass
  • 1 bote de Pepa Crem
  • 4 hojas de gelatina
  • 50 gr. de nata
  • 2 cucharadas de cacao en polvo

 

Elaboración

  • Tritura las galletas
  • Añade la mantequilla derretida y tritura de nuevo
  • Mezcla el queso crema con azúcar glass y Pepa Crem
  • Añade la gelatina, que habremos disuelto en la nata caliente
  • Es el momento de agregar el cacao en polvo y mezclar por última vez
  • Coloca las galletas trituradas. Serán la base de la tarta
  • Ahora, añade la mezcla de queso y Pepa Crem
  • Reserva en la nevera hasta que la tarta esté bien fría

Ingredientes

 

  • Azúcar
  • Aceite vegetal (girasol)
  • Cacao desgrasado en polvo
  • Pasta de Avellana
  • Suero de Leche en polvo
  • Emulgente (lecitina de soja)
  • Aroma y aroma natural de vainilla

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